♪秋田名物〜桧山納豆・・・【秋田音頭】 |
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ごはんのお供桧山納豆をお試しください。元祖桧山納豆 |
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桧山納豆
桧山納豆は江戸時代初期に作詞された秋田音頭に唄われており、桧山城主安東氏時代(1,452年頃〜1,602年)から代々製造を受継いでおります。先代からの教えを守り、納豆に豆本来の噛み応えがあります。現代風の納豆とは一味違う、すべて手づくりの心が生きた、素朴なおいしさをお召し上がりください。 |
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桧山納豆詰合
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